Σκόπελος ξενοδοχεία είναι γνωστό για την εξαιρετική κουζίνα τους, ειδικά όταν έχει να κάνει με δημιουργικά πιάτα όπως η σαλάτα τόνου.

Τα τελευταία χρόνια, ο τόνος θεωρείται μια σημαντική επιλογή για μια υγιεινή διατροφή.

Είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Β1, Β2, Β3, Β6, Β12 και D, μαγνήσιο, σελήνιο, κάλιο και καλή πρωτεΐνη. Όταν συνδυάζεται με φρέσκα λαχανικά, όχι μόνο θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε ένα υγιεινό πιάτο, αλλά να βιώσετε τη γευστικότητα κατ ‘ευθείαν από τη φύση!

Διαβάστε παρακάτω για να ανακαλύψετε πώς να φτιάξετε την τονοσαλάτα μας και να πάρετε μια ιδέα από το τι θα απολαύσετε στα εστιατόρια των μεγάλων ξενοδοχείων της Σκοπέλου.

• Τοποθετούμε μερικά μεγάλα κομμάτια εξαιρετικής ποιότητας φιλέτο τόνου -τον οποίο προμηθευόμαστε καθημερινά απο την Αλόννησο- σε ένα πιάτο.
• Στη συνέχεια, επιλέγουμε τα καλύτερα φύλλα μαρουλιού για να περιβάλλουν τον τόνο.
• Στη συνέχεια κόβουμε ένα κρεμμύδι και τοποθετούμε τις φέτες στην κορυφή.
• Τέλος προσθέτουμε λίγη κάπαρη και λίγο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλάδο.
  

Είναι εύκολο να φτιάξετε την τονοσαλάτα.Βέβαια το αποτέλεσμα της γεύσης εξαρτάται απο την ποιότητα και την φρεσκάδα των συστατικών. Στη Σκόπελο τα περισσότερα από τα συστατικά παράγονται σε τοπικό επίπεδο, ενώ οι σεφ επιλέγουν μόνο τα καλύτερα από αυτά να δημιουργήσουν πιάτα τους. Η επιλογή για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο που παράγεται στην Ελλάδα είναι το κλειδί για να αναδείξει την γευστική σας εμπειρία δεν έχει σημασία τι σαλάτα  θα επιλέξετε να κάνετε. Έτσι, ενώ είστε σε διακοπές, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε πολλές διαφορετικές σαλάτες, προκειμένου να πάρετε ιδέες για όταν θα πάτε πίσω στο σπίτι. Ξεκινήστε από την τονοσαλάτα σήμερα, προσφέρονται σε όλα τα καλά ξενοδοχεία στη Σκόπελο, για να εμπνευστείτε.

This post is also available in: Αγγλικα