Κατά τη διάρκεια των διακοπών σας στη Σκόπελο θα θέλετε να δοκιμάσετε κάτι εξαίσιο αλλά και εντελώς διαφορετική από τη συνηθισμένη.

Μια καλή επιλογή για να ξεκινήσετε, θα είναι η νόστιμη σαλάτα Αντρίνα.

Πρόκειται για μια δροσιστική επιλογή λαχανικών, τυρί, βαλσαμικό και κουκουνάρια που θα σας ενθουσιάσει με την πρώτη μπουκιά. Χάρη στη δημιουργικότητα του σεφ του εστιατορίου στην Αντρίνα, αυτή η σαλάτα έχει αυξηθεί σε δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια, με θαμώνες του εστιατορίου να τη ζητούν κάθε φορά που επισκέπτονται την Αντρίνα. Δοκιμάστε μόνοι σας να ξέρετε περί τίνος πρόκειται!

Ρίξτε μια ματιά παρακάτω για να μάθετε πως φτιάχνουμε τη σαλάτα Αντρίνα και γευτείτε την στο εστιατόριο κατά τη διάρκεια των διακοπών σας στη Σκόπελο.

• Πρώτον, βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ μερικά φρέσκα φύλλα ρόκας.
• Στη συνέχεια, κόβουμε τις ντομάτες και τις προσθέτουμε στο μπολ.
• Στη συνέχεια τοποθετούμε μερικές λιαστές ντομάτες.
• Κατόπιν, τοποθετούμε το μείγμα σε ένα βαθύ πιάτο και προσθέστε μερικές λεπτές φέτες τυρί παρμεζάνα.
• Τέλος προσθέτουμε τα κουκουνάρια  και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο της υψηλότερης ποιότητας.

Η σαλάτα Αντρίνα είναι ένα πιάτο που δημιουργήθηκε στο εστιατόριο Αντρίνα είναι μια έξυπνη επιλογή όταν χρειάζεστε κάτι δροσιστικό μετά από μια κουραστική μέρα στις παραλίες της Σκοπέλου. Είναι γεμάτη από σημαντικά θρεπτικά συστατικά, ενώ η προσθήκη της λιαστής ντομάτας και κουκουνάρι θα σας δώσει μια γευστική εμπειρία ! Επισκεφθείτε το εστιατόριο Αντρίνα και παραγγείλτε την σαλάτα Αντρίνα σήμερα. Οι διακοπές σας στη Σκόπελο θα γίνουν αμέσως ακόμη πιο απολαυστικές.

This post is also available in: Αγγλικα